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冷冻食品什么好卖?冻品销售渠道有哪些?

浏览次数: 140 发布日期: 2020-06-05 16:53:33

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 随着现在人们生活节凑的加快,越来越多人们不喜欢做饭,很多都是买现成的进行烹饪,还有一些朋友会网上买一些冻品,消费者对速冻食品的需求不断增加.很多创业者会批发这些冷冻食品来卖,冻品批发市场进货的细节上次也有介绍,冷冻食品什么好卖?冻品销售渠道有哪些?


冷冻食品什么好卖?冻品销售渠道有哪些?


 冷冻食品什么好卖?

1、水产冷冻食品——如冷冻虾仁、冷冻鱼片等。

2、调理冷冻食品——如冷冻中式点心、冷冻菜肴等。

3、畜产冷冻食品——如冷冻猪肉、冷冻鸡肉等.

4、其他冷冻食品——如冷冻甜点、冷冻面团等。

5、速冻水饺,除了三全、思念、湾仔码头等一二线品牌之外,区域品牌也受到消费者喜爱,尤其钟情于本地特色品牌。而馅料中,韭菜、白菜、猪肉等传统口味依旧受欢迎,年轻消费者偏爱个性口味。


 冻品销售渠道有哪些?

 1、速冻食品的主要销售渠道是商超和大卖场。就速冻食品的消费占比来看,90%以上集中在家庭消费,餐饮业消费不足5%。而在发达国家,速冻食品在餐饮消费中占比60%以上,其中日本更是高达70%。


 2、除了传统渠道之外,电商和新零售成为速冻食品另一个销售渠道,社区生鲜店、社区团购、连锁便利店、自动售货机、电商平台等让速冻食品能够辐射一二线城市,覆盖三四五线城市。通过大数据,我们可以发现速冻食品市场潜力巨大,且消费渠道已经从一二线城市向三四线城市转移。


 3、速冻食品进餐饮渠道,除了传统的火锅店、饺子店,速冻鱼糜制品、速冻肉制品还先后打入了关东煮、麻辣香锅、麻辣烫等餐饮业态,一些速冻面条制品还进入了焖面店、粥铺。


 冷冻食品什么好卖?冻品销售渠道有哪些今天就分享这,速冻食物不添加防腐剂,依靠低温来保鲜保质,符合人们追求健康、卫生的消费观念,因而在家庭餐桌上愈加常见。随着速冻食品行业的竞争日益加剧,依附于零售终端的销售模式,冻品想快速发展需加大对餐饮渠道的开发力度,将是业内各企业的迫切之选。
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